MORGANA

¡Feliz y terrorífico Halloween!!!!

Morgana
Posted by Mi tarta gemela on viernes, 30 de octubre de 2015

LUZ

Luz
Posted by Mi tarta gemela on Miércoles, 23 de septiembre de 2015

ROSA

Rosa
Posted by Mi tarta gemela on Jueves, 17 de septiembre de 2015

ELISE

Elise
Posted by Mi tarta gemela on Lunes, 14 de septiembre de 2015

ANTONELLA

Posted by Mi tarta gemela on Lunes, 24 de agosto de 2015

LULÚ

Para celebrar que ya hemos llegado a los 4000 os dejo la última de mis creaciones..... "LULÚ", porque la belleza también es gordita!!!!
Posted by Mi tarta gemela on Jueves, 30 de abril de 2015

PAPAVER, LA GUARDIANA AMAPOLA

Buenas y primaverales tardes!

Hoy os traigo un modelado muy especial que preparé para la colaboración "Primavera de fábula" creada por la diseñadora Patricia Bonillo, que contó para su organización con los también diseñadores Isabel Tamargo, Arantxa Arteaga y Daniel Diéguez. 

Esta colaboración, en la que participamos 35 artistas del sugarcraft españoles, consitió en crear una obra que celebrara la llegada de la primavera pero no de un modo cualquiera....Tenía que ser de una forma original!! Así, cada uno de nosotros tuvo que buscar o inventarse una fábula relacionada con la primavera  y plasmarla en su pieza. En mi caso, opté por inventar mi propia fábula, en la cual los personajes principales son el hada flor Papaver, que se encarga de custodiar la vida de las amapolas, y una hermosa amapola.

Tenía claro que esos dos personajes debían aparecer en mi obra. En un principio dudé entre modelar un busto o hacer una figura completa. Ya véis quién ganó finalmente. El tema del tamaño lo tenía también claro pues quería hacer algo de mayores dimensiones que lo que hago habitualmente. En cuanto a los materiales me decanté por utilizar chocolate plástico en lugar de pasta de goma, pues me parece un material muy versátil que se trabaja muy bien y puesto que las temperaturas aún no son muy elevadas no corría el peligro de que se desmoronase. De todos modos, antes de comenzar a modelar y dado el tamaño de la figura, pareparé un esqueleto de alambre que diese algo de estabilidad a la pieza.

Os dejo unas imágenes del proceso de creación:

Y ahora sí que sí, ahí va "Papaver, la guardiana amapola". Espero que os guste!

Colaboración:
http://www.facebook.com/PrimaveraDeFabula
Video:
https://vimeo.com/tartasimposibles/primaveradefabula

Besos!!

Yolanda ♥

SAKURA

Publicación de Mi tarta gemela.

AISHA

Publicación de Mi tarta gemela.

NATURA

Publicación de Mi tarta gemela.

VALENTINA

Publicación de Mi tarta gemela.

BLANCANIEVES.... porque las princesas también crecen

Hace una semana mi sobrina cumplió 13 años. Es la mayor de mis seis sobrinos y por tanto, la mayor de mis princesas. Aún recuerdo el día en que nació. Mi hermana María José y yo estábamos estudiando en Sevilla y por la mañana muy temprano, antes de irnos a clase, nos llamaron para decirnos que el primero de nuestros amores ya había llegado!!! Al llegar a la sala de estudio de la escuela de arquitectura lo primero que hice fue contárselo a mis grandes amigas Pilar y Bea. Ese mismo fin de semana mi hermana y yo pusimos rumbo a Valdepeñas dispuestas a conocer a ese bebé de ojos azules tan precioso que cambiaría la vida de todos. 

Desde ese momento nuestra sobrina se convirtió en nuestra tercera gemela!! Cómplice y colaboradora activa en todo lo que sus titas Yoli y Mari inventan, fue un gran apoyo para mi hermana cuando volvió a casa tras acabar la carrera y yo continué en Sevilla estudiando.

En fin, ¿qué haríamos nosotras sin nuestra sobri? Se nos hace grande, pero aunque crezca y crezca y a veces se vuelva un poco quisquillosa (cosas de la edad) siempre será nuestra pequeña gran PRINCESA.

El año pasado no tuve tiempo de preparar ninguna tarta para su fiesta de cumpleaños. Como la mayoría de los que me conocéis sabéis, no suelo hacer tartas salvo para los cumples de mis sobrinos y en alguna ocasión para el de mis hermanas y padres, pero poco más. La repostería me gusta pero para dedicarme a ella de forma tranquila y relajada sin el estrés de tener que entregar varias tartas a la semana. Lo que a mí me apasiona es el modelado, y a eso sí que le dedico un millón de horas, jeje! Sin embargo, imagino que al igual que todos los que me leéis, para los cumples de mis enanos echo las horas que hagan falta porque la tarta no sólo tiene que ser bonita y contar con todas las figuras que me piden, sino que encima tengo que intentar que esté buena...Oh, my god!!

Como decía, este año le dije a mi sobrina que prepararía su tarta. Me dio total libertad para decidir el tema y el diseño así que me puse manos a la obra a dar forma a una idea que me rondaba en la cabeza. Con sus trece añazos recién cumplidos a ella eso de las princesas ya no le va mucho pero, sin embargo, siempre será nuestra princesa y es que...... LAS PRINCESAS TAMBIÉN CRECEN. 

Y eso es lo que representa esta versión de Blancanieves. Por supuesto, no podía evitar darle ese toque pin up y sexy que suele caracterizar a mis modelados porque el tema de las princesas disney a mí sí que me gusta pero claro, versionándolos un poco, jeje. Para acabar de ilustrar a mi Blancanieves del siglo XXI decidí rellenar el contorno de la tarta con dibujos que ilustran su vida cotidiana (Blanca haciéndose un selfie, Blanca estudiando, Blanca escuchando música, Blanca enamorada, etc)

En lo que a la tarta se refiere no me compliqué mucho y preparé un bizcocho de chocolate (del libro "La Biblia de los Pasteles") bañado con almíbar de vainilla. Como relleno utilicé nata montada con pasta de manzana verde de Home Chef (tratándose de Blancanieves no podía escoger otro sabor!), cuya acidez combina muy bien con el dulce del bizcocho de chocolate. Cobertura de ganache de chocolate negro y fondant.

Por su parte, mi hermana gemela hizo un hueco en su apretada agenda de pacientes y bebés y robándole horas al sueño preparó unas preciosas y deliciosas galletas acordes a la temática: la manzana, la casita de los enanitos, el espejo, etc,....) Todas ellas elaboradas con glasa.

Y ahora sí, espero que mi Blancanieves os guste tanto como a nuestra princesa particular:

.:｡✿*ﾟ‘ﾟ･✿.｡.:* *.:｡✿*ﾟ’ﾟ･✿.｡.:

¡Felicidades, princesa! ¡Te queremos!!!! ♥♥♥♥

MICKEY & MINNIE BABIES

En agosto hizo un año que mis sobrinitos llegaron a este mundo. Sin duda, uno de los días más felices de nuestras vidas.

Para celebrarlo, y tal y como solemos hacer en los cumpleaños familiares, montamos una pequeña fiestecita que mi hermana se encargó de organizar y decorar mientras yo (¡cómo no!) preparaba la tarta.

En esta ocasión, y puesto que los niños son aún muy pequeños, opté por un diseño sencillo pero bonito. Así, los modelados escogidos representaban a mis sobrinos en versión Mickey y Minnie. A Mickey, por supuesto, no le podía faltar su pelota, pues para mi sobrino toooooodo es una "ta" que tirar al suelo, jejejeje.

La tarta estaba compuesta por un bizcocho de chocolate perfecto americano que rellené con una primera capa de confitura casera de frambuesas sobre la que apliqué una segunda capa de nata montada con queso philadelphia y pasta de frambuesa. Puesto que en mi casa no son muy amantes del fondant y del buttercream, esta vez decidí cubrir la tarta con la misma nata montada que utilicé para el relleno.

¡Besos! ♥

Yolanda

FROZEN

¡Buenas noches!

Tras todo el verano sin pasar por aquí vuelvo a la rutina con una tarta que me ha encantado preparar y que pone comienzo a la temporada de cumpleaños familiares: la tarta de frozen para mi sobrina Irene. Mi sobrina llevaba todo el año pidiéndome que modelase a Anna, Elsa y Olaf para su cumple y..... ¿qué no hace una tita por sus sobris? Tras muchos días de trabajo, a principios de septiembre mi bombón tuvo su tarta. ¡Espero que os guste tanto como a ella!:

Elsa

Anna

Olaf

Detalle del segundo nivel de la tarta

Besos,

Yolanda